De l'art de faire mûrir les bananes

Vous vous rappelez peut-être du bananier où les mésanges avaient fait leur nid. Les oisillons ont pris leur envol depuis quelque temps déjà, et le moment est venu de récolter les bananes.

      

Le régime a été divisé, et les fruits laissés à sécher 24 heures.

     

 Puis nous avons rouvert un trou réservé à cette opération, et y avons allumé un feu de brindilles, pour réchauffer la terre

    

Une fois les brindilles à peu près consumées, nous avons placé les bananes dans le trou

     

 Le trou rebouché, les bananes seront laissées quelques jours, pour atteindre leur pleine maturité.

En d'autres lieux et d'autres temps j'au eu aussi à m'occuper de bananes, même si c'était de façon moins artisanale. Toutes ces opérations ont éveillé en moi de lointains souvenirs...